八年级生物学阶段性学习评价样卷
注意事项：
1．本试题包括选择题和综合分析题两部分，满分100分。
2．答卷前，务必将自己的学校、姓名、考试号等填涂在答题纸的指定位置。
一、选择题：本部分包括35题，每题2分，共计70分。每题只有一个选项最符合题意。
1. 粽子是我国传统美食。下列制作粽子的食材中糖类含量相对较高的是（ ）
A. 糯米 B. 五花肉 C. 咸蛋黄 D. 花生粒
2. “欣闻春雪至，围炉煮新茶”，煮茶时常辅以柑橘类水果、红薯、花生等食物作为佐食（如下图）。下列关于“围炉煮茶”的说法中，正确的是（ ）
A. 茶水主要为人体提供糖类
B. 红薯主要为人体提供脂肪
C. 柑橘类水果主要为人体提供无机盐
D. 花生等坚果可为人体提供脂肪和蛋白质
3. 某生物学研究小组在“检测不同食物中的维生素C含量”的实验中进行了如下图所示的操作。下列叙述中，错误的是（ ）
A. 甲组可作为对照组
B. 滴加液体后，要振荡试管
C. 乙组滴加梨汁时，观察到褪色现象后应停止滴加
D. 丙组褪色现象不明显，说明葡萄汁中不含维生素C
4. 人体所需的六大类物质中，能为生命活动提供能量的一组是（ ）
①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐 ⑥维生素
A. ①②④ B. ②③⑥ C. ①③⑤ D. ①②③
5. 2013 年，我国科学家研发了“胶囊胃镜”（磁控胶囊胃镜系统）。患者只需随水吞下一粒“胶囊”，医生通过操作相关设备便能按需拍摄病变部位的照片再作出诊断。检查结束后，“胶囊”会随食物残渣排出体外。下列部位胶囊胃镜不可能检查到的是（ ）
A. 胃 B. 肝 C. 小肠 D. 大肠
6. 食品安全关乎公民的生命安全和身体健康。下列符合食品安全要求的是（ ）
A. 发芽的土豆 B. 未知的野生蘑菇
C. “三无”包装食品 D. 检疫合格的肉类
7. 人体缺少维生素 C 易患坏血病。下列食物中，最适合补充维生素 C 的是（ ）
A. 瘦肉 B. 牛奶 C. 米饭 D. 新鲜的水果
8. 如图是人体消化系统部分器官的结构示意图，下列相关描述正确的是（ ）
A. a是胆囊，暂时储存胆汁
B. b是胰腺，能分泌出胰液
C. c是十二指肠，是大肠的起始部位
D. d是小肠，是消化和吸收营养物质的主要场所
