2025-2026学年度第一学期 八 年级 （生物） 期中试卷
(总分：50 分 考试时间： 30 分钟)
请注意：所有试题的答案均填写在答题纸上，答案写在试卷上无效。
一、选择题（每题只有一个正确答案，每题2分，共50分）
1. 小秦近期经常出现牙龈出血、皮肤干燥等症状，医生建议他适当多食用（ ）
A. 米饭 B. 牛奶
C. 水果、蔬菜 D. 牛肉
2. 下列有关营养物质检测方法的叙述中，错误的是（ ）
A. 淀粉遇碘会变成蓝色
B. 蛋白质遇高温会凝固成白色固态物质
C. 脂肪在纸张上会留下“油斑”
D. 维生素直接燃烧会发出臭味
3. 下列营养物质中，在人体内含量最多的是（ ）
A. 蛋白质 B. 糖类 C. 水 D. 脂质
4. 在显微镜下观察人的血细胞涂片时，同一视野内看到数量最多的血细胞是（ ）
A. 白细胞 B. 血小板和红细胞
C. 红细胞 D. 血小板
5. 生病就医时常常需抽血化验。抽血后需用脱脂棉球按住针刺点，伤口很快止血。在止血过程中，起重要作用的血细胞是（ ）
A. 血小板 B. 白细胞 C. 红细胞 D. 血浆
6. 当病菌侵入人体时，能吞噬病菌的血细胞是（ ）
A. 白细胞 B. 血小板 C. 红细胞 D. 血红蛋白
7. 将手按在胸腔中央偏左下方 位置，能感受到自己的心跳。心脏的主要功能是为人体的血液循环提供（ ）
A. 养料 B. 血液 C. 场所 D. 动力
8. 下列器官中，既属于消化道，又能分泌消化液的是（ ）
A. 胃 B. 大肠 C. 胰腺 D. 肝脏
9. 下列消化系统的器官中，与其功能最为匹配的是（ ）
A. 胰腺——分泌肠液
B. 胃——初步消化脂肪
C. 胆囊——分泌胆汁
D. 大肠——吸收少量的水、无机盐和部分维生素
10. 人体内的唾液淀粉酶消化淀粉的最适温度是（ ）
A. 15℃ B. 25℃ C. 37℃ D. 45℃
11. 人体每天都会通过吃各种食物来获取能量，不能吸收 食物残渣就会排出体外，参与这一过程的器官依次分别是（ ）
A. 口腔→咽→肝脏→小肠→大肠→肛门
B. 口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门
C. 口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门
D. 口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门
12. 淀粉、蛋白质在小肠内被消化的物质最终分别是（ ）
A. 葡萄糖、氨基酸 B. 葡萄糖、脂肪酸
C. 氨基酸、葡萄糖 D. 氨基酸、脂肪酸
13. 下列器官中，只有吸收没有消化功能的是（ ）
A. 口腔 B. 小肠 C. 大肠 D. 胃
14. 下列食物中，最能体现平衡膳食原则的是（ ）
A. 一块牛排 B. 一份蔬菜沙拉
C. 一碗荠菜肉馅馄饨 D. 一份水果拼盘
15. 中学生卓玛在调研活动中发现同学琳琳早餐几乎不吃主食，课堂上常会出现头晕等低血糖症状。据此判断，琳琳的早餐中主要缺乏的营养物质是（ ）
A. 无机盐 B. 蛋白质 C. 水 D. 糖类
16. 腊肉是我国的一种传统美食，保存时间较长。下列食品保存方法中，与晒腊肉原理相同的是（ ）
A. 水果罐头 B. 速冻水饺 C. 葡萄干 D. 灭菌奶
