八年级期中考试生物试题
1. 下列哪种做法比较符合食品安全（ ）
A. 吃街头的烤羊肉串 B. 把青菜用水冲洗后再稍加浸泡冲洗
C. 发了芽的花生晒干吃 D. 把发了芽的马铃薯去芽后煮熟吃
2. 我们从食物中获得的营养物质具有提供物质和能量，维持生命和健康的作用。下列营养物质的作用与举例不相符的是（ ）
A. 提供物质，如蛋白质 B. 维持健康，如维生素
C. 维持生命，如水 D. 提供能量，如无机盐
3. 图中甲为中国居民的“平衡膳食宝塔”图，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度图，叙述错误的是（ ）
A. 图甲e层物质的消化过程可用乙中X曲线来表示
B. 图甲中c层主要营养物质在图乙h部位开始消化
C. 青少年每天需多吃些图甲中c、d层食物
D. 图乙中i处有肠液、胰液、胆汁多种消化液，是消化食物的主要场所
4. 如图为探究唾液对淀粉的消化作用的实验步骤，相关描述错误的是（ ）
A. 除了唾液外，胰液，肠液也能消化淀粉
B. 这四个装置的先后顺序是B→D→C→A
C. C是将1，2号试管进行37℃水溶加热
D. 实验结果是：滴加碘液后，1号试管不变蓝，2号试管变蓝
5. 为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物装在用淀粉制成的胶囊里给人服用，其原理是（ ）
A. 装在淀粉胶囊内，药物慢慢渗出
B. 胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠
C. 胆汁不能消化淀粉
D. 淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽
6. 某人一到黄昏就看不清东西，应该注意多吃下列哪一组食物（ ）
A. 豆类和糙米 B. 胡萝卜和黄玉米
C. 肉、奶、蛋 D. 新鲜的瓜果蔬菜
7. 某同学的午餐吃了米饭、炒肉丝、清炒生菜、番茄蛋汤。能够消化以上所有食物的消化液是
A. 胃液 B. 唾液 C. 胰液 D. 胆汁
8. 下列关于人体消化系统组成的部分示意图（如图）的叙述错误的是（ ）
A. 脂肪消化的起始部位在②处
B. ③分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
C. ④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其吸收功能相适应
D. 肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是①分泌的消化液过少
9. 下列哪一组是食物消化后形成的最终产物（ ）
A. 二氧化碳、水、无机盐 B. 葡萄糖、维生素、二氧化碳
C. 葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸 D. 葡萄糖、氨基酸、水、无机盐
10. 下列有关人体的营养叙述,错误的是
A. 中老年人缺钙,易患骨质疏松症 B. 缺含铁的无机盐,易导致贫血
C. 为人体提供能量的主要物质是脂肪 D. 为促进外伤愈合,应多补充蛋白质
