扬大附中2025-2026学年度第一学期期中考试
高一生物试卷
2025.1
本试卷共计：100分
考试时间：75分钟
第I卷（选择题共70分）
一、单项选择题：本题包括35小题，每小题2分，共70分。每小题只有一个选项最符合题意
1. 甘蔗细胞中最基本 化学元素和含量最多的化合物分别是（ ）
A. 氢元素、糖类 B. 碳元素、水
C. 氧元素、糖类 D. 氮元素、水
2. 冬季是泡温泉的最佳时期，天然温泉水富含各种对人体有益的微量元素及矿物质，以下哪组元素均属于组成人体的微量元素（ ）
A. Zn、Cu、Fe、Mn B. Zn、Cu、Mn、P
C. B、Mn、Zn、Mg D. S、Mn、Cu、Mo
3. 实验中常用斐林试剂鉴定还原性糖，下列不属于还原性糖的是（ ）
A. 果糖 B. 麦芽糖 C. 乳糖 D. 蔗糖
4. 脂质在人体内具有多种作用，不具有的功能是（ ）
A. 储存能量 B. 构成膜结构
C. 调节生理功能 D. 构成植物细胞壁结构
5. 胰岛素和性激素的化学本质分别是（ ）
A. 脂质和蛋白质
B. 蛋白质和脂质
C. 蛋白质和胆固醇
D. 磷脂和蛋白质
6. 将大肠杆菌内的核酸彻底水解后可以得到（ ）
A. C、H、O、N等元素 B. 4种核苷酸
C. 5种含氮碱基 D. 8种核苷酸
7. 某有机物完全燃烧只生成CO2和H2O，表明其仅含C、H、O元素。下列只含这三种元素的物质是（ ）
A. 磷脂 B. 蛋白质 C. 淀粉 D. 核酸
8. 现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次为（ ）
A. 798、2和2 B. 799、11和9 C. 799、10和8 D. 798、12和10
9. 花生种子富含脂肪，种子萌发时，脂肪水解并转化为糖类，糖类等物质转运至胚轴，供给胚的生长和发育，花生种子中脂肪与糖类转化的过程如图所示，下列叙述错误的是（ ）
A. 图中X物质表示脂肪酸
B. 相同质量下，花生干种子储存能量比玉米干种子更多
C. 鉴定花生子叶切片中的脂肪时，先用体积分数为50%的酒精浸泡，再用苏丹Ⅲ染液染色
D. 脂肪的氧化分解产物和葡萄糖的氧化分解产物相同
10. 图甲、乙依次为蛋白质、核酸的单体结构示意图。下列相关叙述错误的是（ ）
A. ①可为羧基或氨基，R基的种类决定了蛋白质单体的种类
B. 图甲中单体的种类、数量及排列顺序决定了肽链种类的多样性
C. 图乙中③是磷酸、④是五碳糖、⑤是含氮碱基
D. 在人体细胞中由A、C、T3种碱基参与构成的核苷酸共有3种
11. 四川红汤火锅以其鲜红的辣椒和花椒为特色，汤底浓郁，味道麻辣鲜香。火锅的食材种类繁多，从常见的肉类、海鲜到各种蔬菜、豆制品，几乎无所不包。其中，毛肚、黄喉、鸭肠和脑花是四川火锅的经典食材。相关叙述不正确的是（ ）
A. 红油火锅中的植物脂肪富含不饱和脂肪酸，熔点较低，在室温时是液态
B. 脑花中含量丰富的磷脂是构成细胞膜、核膜、线粒体等膜结构的重要成分
C. 火锅食材中的蛋白质、纤维素、淀粉等都是以碳链为基本骨架的生物大分子
D. 涮牛肉的过程中高温使蛋白质中的肽键断裂，空间结构变得伸展、松散
12. 下图是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），据图判断下列叙述中正确的是（ ）
A 该蛋白质含有1条肽链124个肽键
B. 图2中R基是①②④⑥⑧
C. 从图2可推知该部分肽链只含有3个游离的氨基和2个游离的羧基
D. 构成图1中肽链的氨基酸最多可能有21种
